Pasar properti global mengalami gejolak pada tahun 2023, dengan nilai properti mengalami koreksi yang signifikan. The Wealth Report 2024 menilai, meskipun sebagian besar sektor residensial terdampak ringan, sektor komersial termasuk pusat perbelanjaan merasakan dampak yang lebih besar dari penurunan tersebut.
Namun, dalam gejolak yang terjadi ini, terdapat peluang yang muncul, terutama di sektor retail alfresco dining di Indonesia. Konsep ini muncul di tengah pandemi, dengan kebutuhan ruang ritel fnb di ruang terbuka, dengan konsep yang lebih fleksibel.
Saat ini, pasar retail alfresco dining di Indonesia sedang mengalami perkembangan yang menarik. Di tengah perubahan gaya hidup dan preferensi konsumen, konsep makan di luar ruangan semakin diminati. Hal ini sejalan dengan tren global akan gaya hidup bersosialisasi di ruang terbuka, dengan sirkulasi udara alam terbuka, serta keinginan untuk menghindari kerumunan dalam ruangan, terutama di masa pandemi lalu, yang preferensi tersebut berlanjut hingga saat ini.
Di Jakarta, sejak akhir tahun 2020. Knight Frank Indonesia memantau di beberapa bagian Jakarta mulai hadir Alfresco Dining Retail, khususnya di Jakarta Utara. Kemunculan alfresco seterusnya berlanjut sampai tahun 2023 dan setidaknya dalam tiga tahun terakhir terdapat 10 ritel jenis ini di Jakarta. Jika diakumulasi dengan yang bermunculan di area Bodetabek, tentu lebih banyak jumlah unitnya.
Namun, meskipun peluang terbuka lebar, bisnis retail alfresco dining di Indonesia tetap terus perlu berinovasi sesuai kebutuhan pasar, mengingat daya beli masyarakat yang masih belum pulih setelah pandemi.
Dengan adaptasi bisnis yang tepat terhadap tren konsumen dan perubahan lingkungan, serta dukungan dari investor yang mencari peluang di sektor ini, pasar retail alfresco dining di Indonesia diprediksi akan terus bertahan, bahkan berpotensi memperluas segmen pasarnya.
Penulis : Muhamad Ashari
Sumber :
https://www.knightfrank.com/wealthreport
https://kfmap.asia/blog/alfresco-dining-retail-model-ritel-yang-menjamur-saat-ini/3083
